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Anfrage-Nr.:309.0.063
Sierra de Azuaga Ibérico Hinterschinken ganz, ohne Bein (5000g Stück)
Der Ibérico-Schinken von den schwarzen iberischen Schweinen ist eine der begehrtesten Schinkenspezialitäten der Welt. Dieses hochbeinige Schwein wird in der dehesa gehalten, einem lichten Stein- und Korkeichenwald. Im heissen, trockenen Sommer schraubt da
bei: Gourmondo
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